Acai bowl – nejlepší lahodná snídaně!

V novinách, vědeckých knihách a televizi bylo mnohokrát řečeno lékaři, že cukr není zdravý pro vaše tělo. Vůbec ne! Ale vysvětleme si trochu, co je cukr. Kde ho najdeme, jaký druh cukru existuje a některé další důležité informace, které byste měli vědět.

Přidaný cukr je ta nejhorší složka v moderní stravě. Konzumace příliš velkého množství cukru je spojena s nárůstem hmotnosti a různými nemocemi, jako je obezita, cukrovka 2. typu a srdeční choroby.

Typy cukru?

• Fruktóza: obsažená v ovoci a medu
• Galaktóza: obsažená v mléce a mléčných výrobcích
• Glukóza: obsažená v medu, ovoci a zelenině
• Laktóza: obsažená v mléce, tvořená glukózou a galaktózou
• Maltóza: obsažená v ječmeni
• Sacharóza: tvořená glukózou a fruktózou a obsažená v rostlinách
• Xylóza: obsažená ve dřevě nebo slámě

Jaké je bezpečné denní množství cukru?

• Muži – podle pokynů AHA by většina mužů neměla denně konzumovat více než 150 diskrečních kalorií cukru. To odpovídá 38 g nebo 9 čajovým lžičkám (ČL) cukru.
• Ženy – by neměly denně konzumovat více než 100 diskrečních kalorií cukru. To je přibližně 25 g nebo 6 ČL cukru.
• Děti – ve věku od 2 do 18 let by neměly denně konzumovat více než 25 g, nebo 6 ČL, přidaného cukru.

 GURU MUSCLE - ACAI BOWL:

• 1/2 šálku bílého řeckého jogurtu
• 1/4 šálku čerstvých jahod
• 1/2 banánu, nakrájeného na plátky
• 1/4 šálku mandlí / drcených mandlí
• 1/2 čajové lžičky kokosových lupínků
• 1/2 čajové lžičky hořké čokolády
• 1 čajová lžička medu
• 1/4 šálku granoly
• Dva balíčky (3,5 unce nebo 100 gramů každý) mraženého neslazeného açai berry pyré
• 1 šálek ledově studené vody, v případě potřeby více